Hei på dere! Har dere hatt en fin dag? Det håper jeg dere har. Dagen min har vært helt ok, jeg har nesten ikke vært ute i dag. Det er vel kanskje ikke så rart? Det er jo det møkkaværet, overskyet og regner masse. Huff, trodde virkelig at det var over jeg nå. Men jeg må si at vi har vært veldig heldige med været, i helgen var det helt fantastisk. Håper at det blir bedre snart igjen!
Jeg har forresten laget couscous til middag i dag. Det jeg gjorde var å koke couscous først, i ca 4 minutter. Og i det jeg stekte grønnsakene og når det var ferdig kokt så tok jeg couscous oppi sammen med grønnsakene. Synes couscous smaker så mye bedre når en steker det litt etterpå. Jeg elsker Couscous! Er jo bare så vanvittig godt. Har ikke hatt noe som helst kjøtt til, sa at dette skulle være en sunn uke. Hihi.
Så ikke dette godt ut?